Le four à pizza à bois CLEMENTI Pulcinella offre une cuisson rapide au feu de bois, en seulement 90 secondes par fournée. Disponible en plusieurs tailles, il s’adapte aussi bien aux petites qu’aux grandes tablées. Une cuisson rapide au feu de bois Grâce à sa chambre montant à 300 °C (atteints en 25 minutes), le Pulcinella cuit une fournée en 90 secondes. Selon la taille choisie, il peut cuire jusqu’à 5 pizzas ou 5 kg de pain à la fois. Son thermomètre et son brasier interne facilitent le suivi de la cuisson. Trois tailles, transportable Disponible en 60 x 60 cm, 80 x 60 cm ou 100 x 80 cm, il répond à tous les besoins. Un chariot est disponible en option pour le déplacer facilement. Un tisonnier pour déplacer le brasier est inclus. Caractéristiques techniques Combustible : bois Temps de cuisson : 90 secondes par fournée Température : 300 °C (atteints en 25 min) Tailles disponibles : 60 x 60, 80 x 60 ou 100 x 80 cm Conduit de fumée : Ø 13 cm en inox Poids : 95 kg (60×60), 115 kg (80×60), 230 kg (100×80) Fabrication et garantie Fabriqué en Italie par Clementi. Garantie 2 ans sur les pièces. Livraison gratuite en France métropolitaine et en Belgique.
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-35%Le four à pizza à bois Clementi Pulcinella offre une cuisson rapide et efficace en seulement 90 secondes par fournée. Disponible en différentes tailles et couleurs, il peut cuire jusqu’à 5 pizzas ou 5 kg de pain en une seule fois. Facile à utiliser, il dispose d’une chambre de cuisson en acier inoxydable, d’un thermomètre et d’un brasier interne. Fabriqué en Italie, ce four bénéficie d’une garantie de 2 ans sur les pièces et est livré gratuitement en France métropolitaine et en Belgique. Profitez de délicieuses pizzas cuites au feu de bois en toute simplicité avec Clementi.
Informations complémentaires
| Temps de cuisson rapide | 90 secondes par fournée |
|---|---|
| Tisonnier pour déplacer le brasier | INLCUS |
| Température de cuisson atteinte | 300 °C en 25 minutes |
| Capacité optimale du four | 1-2 kg pain : 60 x 60, 2-3 kg pain : 80 x 60, 4-5 kg : 100 x 80 |
| Combustible | bois |
| Diamètre conduit de fumée | 13 cm en INOX |
| Isolation de la voute | laine de roche |
| Dimensions disponibles | L 60 x P 60 cm, L 80 x P 60 cm, L 100 x P 80 cm |
| Poids | Pulcinella 60×60 = 95 kg, Pulcinella 80×60 = 115 kg, Pulcinella 100×80 = 230 kg |
| Clementi | une marque de référence dans les fours à pizza |
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